Беременность приносит женщине новые прекрасные ощущения. Теперь она должна нести ответственность не только за себя, но и за здоровье маленького человека. Поэтому меню беременной составляется с учетом пользы уже для двоих. В рацион молодой мамы должны входить разнообразные продукты, в том числе и свежие овощи и фрукты. Но не все они в этот важный период жизни безопасны. И среди тех, отношение к которым неоднозначно, вкуснейшая ягода – клубника. Как понять, опасна клубника при беременности или вредна? Об этом стоит поразмышлять подробно.
Потенциальная опасность и реальный вред клубники для беременных
Бытует выражение, что беременность это не болезнь, а физиологическое состояние. Но все же, специалисты накладывают на многие аспекты жизни будущих мам ограничения и даже табу. Прежде всего, это касается их рациона. И в черном списке пищевых запретов для беременных у многих диетологов фигурирует клубника. В чем же дело?
- Сладкую ягодку можно отнести к разряду сильнейших аллергенов. Благодаря наличию множества биологически активных веществ, она способна провоцировать сильную реакцию во время беременности даже у тех, кто до этого подобной аллергией не страдал. Мало того, такая реакция мамы в будущем может вызвать и у малютки сильнейший пищевой диатез. Особенно это касается второй половины беременности. В 22 недели иммунная система малыша полностью сформирована и очень чувствительна. Если же в роду матери или отца были аллергики, то клубника при беременности категорически запрещена.
- Фрукт этот действует тонизирующее на мышцы, в том числе и на матку. Это может привести к ее гипертонусу, а значит спровоцировать при разных сроках выкидыш либо преждевременные роды.
- Ароматная ягодка насыщена щавелевой кислотой, способной вступать в химические реакции с кальцием, который жизненно необходим женщине в интересном положении. В результате он в виде нерастворимых соединений оседает в организме.
- Та же кислота совместно с семенами ягоды может вызвать гастрит.
- По этой причине клубника противопоказана и при хроническом гастродуодените, панкреатите, язвенной болезни, дискинезии желчного пузыря, повышенной секреции желудочного сока. Вредна она при кариесе, остеопорзе и проблемах с суставами, мочекаменной болезни, печеночных и почечных коликах.
А может быть не все так страшно?
Список противопоказаний получается внушительным и основательным. Но как быть, если будущая мама обожает клубнику? Ведь выращенная на своей грядке ягода экологически чистая, вкусная и очень ароматная. Так и манит в рот!
А аллергия и диатез не обязательный приговор. Хотя с ними всегда нужно держать ухо востро. Лучше всего не злоупотреблять вкусной ягодкой и уметь остановиться вовремя.
Если быть уверенной, что при выращивании клубники не применялась химия, то горсточка ягод в большинстве случаев вреда не принесет. Этого количества вполне достаточно, чтобы насытится и обеспечить суточной потребностью, например, витамина С. В клубнике его значительно больше, чем во многих других ягодах. Да содержанием других витаминов и минералов ягода эта богаче яблок, апельсинов, груш, слив, винограда, дыни, киви и грейпфрутов.
Польза клубники при беременности
Клубника при беременности необходима, т.к. обладает множеством полезных свойств:
1. Она насыщена фолиевой кислотой, незаменимой для развития плода и благополучного исхода беременности.
2. Она также богата железом, кальцием и фосфором, необходимыми для костей, связок и позвоночника малыша и мамы.
3. Содержит ягода витамины А, группы В, витамины С, Е, Н, РР, минералы – натрий, натрий, марганец, калий, йод и многие другие.
4. Она повышает аппетит, снимает тошноту при раннем токсикозе, а также снижает давление, что полезно при профилактике позднего гестоза.
5. Клубничка нормализует обмен веществ, регулирует сахар крови, выводит избыток жидкости, что важно для борьбы с отеками.
6. Она улучшает кроветворение и работу кровеносной системы.
7. Ягода содержит комплекс незаменимых аминокислот. Например, лейцин, валин, изолейцин участвуют в построении мышечных тканей. Лизин – синтезирует ферменты и антитела, повышающие иммунитет, который помогает бороться с простудами и вирусными инфекциями. Серотонин нужен для нормальной работе мозга.
8. Кроме того в ней множество антиоксидантов, в т.ч. катехины, Омега-3 жирные кислоты, которые тоже усиливают защитные силы организма.
9. Пектины и клетчатка, которыми она богата, нормализуют перистальтику и борются с запорами.
10. Ягоды предотвращает малокровие, а легкий мочегонный эффект от них помогает справляться с болезнями почек.
По столь обширному списку полезных качеств можно судить, что клубника во время беременности необходима. А на вопрос можно ли есть клубнику при беременности, ответ простой. Кушать эту ягоду нужно, но с умом. Принимать решение об этом каждой женщине нужно индивидуально, лучше при этом посоветоваться с врачом.
Как правильно есть клубнику
В клубнике масса полезных веществ, но присутствуют и агрессивные составляющие. Поэтому беременным нужно соблюдать ряд правил, чтобы «съесть» только полезные вещества и нейтрализовать опасные:
- Не следует лакомиться ею натощак.
- Нормальное количество витаминной ягодки – 100-200 граммов в день, переедание может вызвать тяжелые последствия.
- Лучше всего сочетать ее с молоком и кисломолочными продуктами, в т.ч. творогом. При этом щавелевая кислота будет реагировать на кальций, присутствующий в них. А тот, который уже есть в организме, вымываться при этом не будет.
- Полезным десертом является и протертая клубника с добавлением тростникового сахара.
- Ягода эта низкокалорийна и полезно включать ее в рацион тем будущим мамочкам, которые не могут отказаться от сладкого, но слишком быстро набирают вес. Ее хорошо есть, например, на полдник с булочкой и обезжиренным творогом или йогуртом.
Будущей маме нужно внимательно относиться к своему здоровью. Ей можно есть ягоды исключительно в сезон. При первых же признаках аллергии следует исключить клубнику из меню. Если же беременность проходит нормально, и клубника помогает при токсикозе, то женщине в положении не стоит отказываться от ароматной ягодки.
