Как хранить сцеженное грудное молоко в холодильнике и без

Польза грудного вскармливания не подлежит сомнению. Ни одна смесь не может обеспечить организм малыша таким количеством питательных веществ, как молоко матери.

К тому же, естественное вскармливание младенца является более удобным, по сравнению с кормлением из бутылочки. Молоко всегда попадает к ребенку в свежем виде, его не нужно подогревать, снимается вопрос об образовании комочков, как в случае с альтернативным питанием смесью. Материнское молоко не может не подойти малышу, поскольку это самый что ни на есть натуральный и естественный продукт.

Но бывают ситуации, когда по разным причинам мама не может продолжать кормить ребенка грудью, а прерывать вскармливание и переводить ребенка на смесь не хочется. Это может быть связано с такими обстоятельствами, как:

• необходимость выйти на работу;
• отказ ребенка брать грудь;
• лечение в стационаре;
• матери малыша необходимо отойти из дома по делам, оставив ребенка с бабушкой или няней.

В таких случаях лучшим вариантом будет сцеживание и дальнейшее хранение молока для последующего кормления ребенка.

Рекомендации по хранению питания

Основным вопросом при необходимости отлучения из дома для матери малыша является вопрос о том, как хранить сцеженное грудное молоко, чтобы оно не испортилось и не навредило ребенку.

Здесь необходимо руководствоваться следующими правилами, соблюдение которых поможет сохранить все необходимые для роста и развития ребенка вещества, получаемые с питанием:

1. Сроки хранения.

Они будут зависеть от температурных условий:

• При комнатной температуре 19-22 градуса молоко может храниться не больше, чем 10 часов. При повышении температуры в комнате до 26 градусов срок хранения уменьшается на 4 часа.

Такое выдерживание молока без его закисания и потери свойств возможно благодаря особым веществам в молоке, препятствующим размножению микробов.

• При принятии решения хранить молоко в морозилке необходимо также соблюдать температурный режим. В морозильной камере с температурой -20 градусов молоко простоит 1 год, с температурой -5 градусов и редком открывании дверцы молоко будет храниться меньше — не более полугода.

Перед заморозкой необходимо сцедить молоко чистыми руками, предварительно подготовив чистую тару, в которой оно будет храниться в морозильной камере. Затем нужно подготовить молоко, остудив его в холодильнике. Перед заморозкой молоко можно оставить на 2-4 часа при комнатной температуре, главное, чтобы посуда, в которой оно стоит, была стерильной.

Специалисты рекомендуют замораживать молоко только в редких случаях, когда этот запас остро необходим. Врачи советуют заготавливать небольшое количество молока, равное одной порции, в отдельной таре. Это связано с тем, что повторная заморозка уже размороженного молока недопустима.

• Зная, сколько можно хранить грудное молоко в холодильнике, можно в большинстве случаев избежать варианта с его замораживанием. Ведь при соблюдении температурного режима от 0 до 5 градусов молоко можно смело оставлять в холодильнике на срок до 8 дней. Перед тем, как ставить в холодильник, его необходимо остудить.

Посуда для хранения молока

Любой кормящей матери важно знать не только то, как хранить грудное молоко после сцеживания, но и в чем оно должно находиться в это время.

Существует несколько вариантов тары для хранения сцеженного молока:

• стеклянная посуда;
• пластиковые стаканчики;
• стерильные пакеты для замораживания из плотного полиэтилена. Такие пакеты удобны наличием шкалы для измерения объема жидкости.

Вне зависимости от того, какой вид посуды будет выбран, необходимо подписать на ней количество молока и дату, когда питание было поставлено в холодильник или морозилку для хранения. Очень важно понимать, что сцеженное в различное время молоко не должно попасть в одну тару. Одна порция — одно время сцеживания.

Данная посуда должна отвечать следующим требованиям:

• плотность закрытия крышки;
• стерильность;
• простота использования;
• наличие мерной шкалы.

Материал посуды не имеет значения для срока сохранности молока. На эту тему были проведены исследования, доказывающие одинаковые условия при его хранении в стеклянной и пластиковой таре.

Разморозка и нагрев молока после заморозки или хранения в холодильнике

Многие матери задаются вопросом, как правильно размораживать и подогревать молоко после заморозки, ведь этот момент очень важен для сохранности всех имеющихся в молоке полезных веществ.

Для разморозки тары с питанием сначала нужно поместить ее в холодильник, желательно на нижнюю полку, на 3-4 часа. Только после этого можно подогревать молоко в бутылочке для кормления одним из перечисленных ниже способов:

• Используя подогреватель для бутылочек. Этот способ хорош тем, что температура нагрева выставляется и контролируется прибором, что удобно для людей, которым трудно определить температуру нагрева.
• Поставив в тарелку с теплой или горячей водой.
• Поместив молоко под струю горячей воды.

Необходимо контролировать температуру нагрева питания в бутылочке. Делать это нужно только после перемешивания молока путем взбалтывания.

Разогревать замороженное питание в микроволновке или на плите ни в коем случае нельзя. Так оно потеряет все свои полезные свойства.

Молоко может менять свой цвет после размораживания. Опасаться этого не стоит, но если все же возникают сомнения по поводу качества и пригодности молока к употреблению, лучше сразу вылить его. Прокисшее молоко обладает специфическим запахом, по нему можно легко распознать испорченный продукт.

Как хранить сцеженное молоко во время прогулки

Для того, чтобы молодой маме было удобно гулять и путешествовать с малышом, были изобретены специальные сумки для разных ситуаций:

• Для транспортировки нескольких порций молока пригодится сумка-холодильник. В такой сумке молоко прекрасно сохранит свои свойства и свежесть в течение срока до 24 часов.
• Для того, чтобы молочко в бутылочке не остывало во время прогулки, используют сумку-термос, позволяющую гулять длительное время, соблюдая при этом режим питания.